Marmellata di zucca

 

Una ricetta davvero semplice e golosa e se poi non basta, pensa a tutti i benefici della zucca.

Ottima come dessert, colazione, spuntino e farai felici i tuoi cari.

Eliminare la buccia dalla zucca e tagliarla a pezzetti, pesarla e pesare lo stesso quantitativo di zucchero.

Mettere tutto in un pentolino e ricoprire di succo d'arancia.

Far cuocere per circa un'ora e comunque quando la marmellata ha raggiunto la giusta consistenza.

Farla raffreddare.

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